Аюрведа — это легендарное учение Востока, которое может помочь
человеку во многих его проблемах со здоровьем. Аюрведа поможет вам
найти баланс тела и духа. Когда такой баланс будет найден, то жизнь
ваша станет безоблачной и счастливой. Благодаря аюрведе вы сможете
продлить собственную жизнь на много лет. Этому будет способствовать
целый комплекс мероприятий. В нашей энциклопедии вы найдете различные
упражнения и советы величайших мастеров аюрведы, которые самым полным
образом поведают вам о секретах долголетия, а также рецепты для
изготовления в домашних условиях разных блюд аюрведы. Прочитав эту энциклопедию, вы откроете для себя восточные мудрости и познаете секреты долголетия.
Содержание программы: Введение Что такое аюрведа. Преимущества и недостатки. История аюрведы Принципы аюрведы Здоровье и болезнь в аюрведе Уровни лечения Тест по вводной главе
Питание Питание согласно аюрведе, основные рекомендации Правила и время приема пищи Совместимость пищи по аюрведе Аюрведа о продуктах питания 1. Продукты в благости 2. Продукты в благости и страсти 3. Продукты в благости, страсти и невежестве 4. Продукты в страсти и невежестве Вкусы и их воздействие Осенняя подготовка Тест по главе о питании
Вегетарианство или «я никого не ем» Здоровье Экономически не выгодно Этика и развитие сознания Обоснования вегетарианства Как правильно отказаться от мяса Спорт Лев Николаевич Толстой Вегетарианство в различных религиях Тест по главе о вегетарианстве
Рецепты Домашний сыр (панир) Йогурт (дахи) Блюда из бобовых 1.Блюдо из риса, дала и овощей 2.Блюдо из риса, дала и шпината 3.Жареный турецкий горошек с болгарским перцем 4.Овощной суп-пюре 5.Томатный суп 6.Турецкий горошек в йогурте Рис 1.Общие советы 2.Лимонный рис - это просто 3.Рис с кокосовым орехом 4.Рис со шпинатом 5.Рис с йогуртом 6.Пряный рис 7.Рис с зеленым горошком и сыром Блюда из овощей 1.Пряная картофельная соломка 2.Пюре со шпинатом 3.Картофельная запеканка 4.Овощи с турецким горошком 5.Овощные шарики 6.Овощи по-бенгальски 7.Кабачек с зеленым горошком 8.Баклажанные оладьи 9.Баклажанные кубики 10.Цветная капуста со сметаной Другие рецепты 1.Сдобные лепешки 2.Пури из кислого теста 3.Пирожки с овощами 4.Жареные картофельные рулеты 5.Индийские крекеры 6.Оладьи из гороховой муки 7.Фаршированные помидоры в кляре 8.Зеленые помидоры в кляре 9.Масляные крекеры в лимоне 10.Банановые пури Сладкие блюда 1.Мороженое 2.Пудинг из гороховой муки и манной крупы 3.Бананы с миндалем 4.Фаршированные банановые шарики 5.Ореховая помадка 6.Фрукты в тесте 7.Сладкий рис 8.Сливочный вермишелевый пудинг 9.Сливочное полено с кокосом 10.Творожные шарики под сливочным соусом Специи Тест по главе о рецептах
Красота Косметические рецепты Здоровые волосы Омоложение Чтобы кожа была красивой Тест по главе о красоте
Здоровье тела и духа Ваасту и фэн-шуй Йога Медитация в практике аюрведы Массаж! Первая помощь Спорт и аюрведа Аюрведа для детей Аюрведа матери и ребенка Конституция человека и её определение Режим и образ жизни Ароматерапия Астрология и аюрведа Как научиться не уставать Тест по главе о здоровье тела и духа